Italian Wine Selection Blog

I saldi di Italianwineselection

admin — Mon, 22 Mar 2010 09:18:33 +0000

Una bottiglia di vino pregiato è sempre un regalo gradito e il giusto pensiero per festeggiare ricorrenze e momenti speciali. Quest’anno la nostra enoteca dedicata alla vendita di vini online ha deciso di prolungare l’offerta di Natale anche per i mesi di gennaio, febbraio e marzo proponendo ai suoi affezionati clienti etichette prestigiose a prezzi convenienti.
Dagli spumanti allo champagne, dai vini rossi ai vini bianchi fino alle bottiglie magnum tutte con uno sconto del 5% oltre a quello già applicato nel periodo di Natale. La nostra cantina viene rinnovata di anno in anno offrendo sempre novità e bottiglie di pregio ai clienti.
Un’ottima occasione per stupire con un regalo prezioso, per organizzare una cena romantica per la propria dolce metà o anche per farsi le scorte in vista dell’arrivo dell’estate. Potrai scegliere il vino che meglio si adatta ai tuoi gusti con la garanzia di gustare uno dei vini migliori della produzione vinicola italiana. Approfitta quindi degli sconti che vanno dal 15% per champagne, vini rossi e Magnum al 25% per i vini bianchi. Contattaci per maggiori informazioni alla pagina offerte vini italiani

Champagne? No, grazie, meglio lo spumante

admin — Tue, 01 Dec 2009 16:27:56 +0000

Sta per arrivare Natale e come ogni anno ci troviamo davanti alla scelta dei vini per feste e cenoni e in particolare per le bottiglie da stappare per i brindisi di fine anno. E come ogni anno ci si ripropone un dubbio: spumante o champagne?
Gli italiani, nel 74 per cento dei casi sembrano preferire il classico prosecco alle bollicine d’oltralpe, una tendenza confermata a nche dal momento degli aperitivo, dove il prosecco continua ad essere una delle bevande più richieste .
Ma quale lo spumante migliore per brindare al 2010? Tra gli spumanti d’eccellenza c’è il sicuramente il Giulio Ferrari Riserva. Lo spumante Giulio Ferrari riserva viene o rodotto solo nelle migliori annate ed esclusivamente con uve Chardonnay. Il Giulio Ferrari riserva è da sempre considerato come una delle migliori espressioni dell’enologia italiana e sicuramente può essere considerato il re delle bollicine made in Italy,
Uno spumante dalla spiccata personalità dal gusto fresco ma con un calore lunghissimo nel finale. Su Italian Wine Selection lo trovate nella prestigiosa annata 1997 al prezzo speciale di 48 euro anziché 60.

Compra ora

Il Chianti: varietà e abbinamenti

admin — Mon, 12 Oct 2009 10:04:44 +0000

Quando all’estero si parla di vino italiano molto spesso il primo vino a cui si pensa è il Chianti. Nonostante la grandissima varietà di vini italiani infatti il Chianti è indubbiamente il vino italiano maggiormente conosciuto e apprezzato.
Il vino Chianti viene prodotto in Toscana, nell’omonima zona collinare ubicata tra Firenze e Siena. E’ in questa zona che viene prodotto il Chianti Classico. Le altre denominazione di Chianti sono invece prodotte nelle province di Arezzo, Pisa, Pistoia e Prato.

Le uve tradizionalmente usate per la produzione del Chianti sono quelle del vitigno san giovese, a volte con l’aggiunta di piccole quantità di merlot e cabernet sauvignon. La percentuale minima di San Giovese deve essere del 75%, così come stabilito dal disciplinare di produzione.

Il disciplinare prevede le seguenti sottozone di denominazione:
• Classico (con disciplinare autonomo sin dal 1996)
• Colli Aretini
• Colli Fiorentini
• Colli Senesi
• Colline Pisane
• Montalbano
• Montespertoli
• Rùfina
I chianti dei Colli Arenti, Colline Pisane e Montalbano sono dei vini di corpo sottili, fruttati, dalla bassa gradazione alcolica, vanno serviti a una temperatura di 16 gradi e accompagnano piacevolmente zuppe, pesce in umido e carni arrosto.
Il Chianti Colli Fiorentini, Colli Senesi e Rufina sono dotati di buona struttura e di un medio grado alcolico, va servito a 18 gradi. Il Chianti Colli Fiorentini accompagnano splendidamente la carne, in particolare ricette come il petto di fagiano in salsa al vino rosso e bistecche di capriolo ai funghi. Il Chianti Colli Senesi è invece quello che si esprime al meglio nella sua maturità, per accompagnare gli arrosti. Invece Il Chianti Rufina è un chianti da meditazione, ideale da servire a fine pasto, o se si vuole accompagnare il cibo, abbinandolo a piatti di carne ricchi e saporiti.

Particolarmente prestigioso è poi il Chianti Riserva, un Chianti sottoposto a un invecchiamento di almeno due anni in barilotti della quercia e tre mesi in bottiglie. L’invecchiamento dà a questo vino il colore rosso vermiglio con le tonalità del granato, un aroma prolungato intenso ed asciuga il sapore vellutato.

Sassicaia: il vino perfetto per le serate d’autunno

admin — Fri, 02 Oct 2009 10:42:18 +0000

Il Sassicaia è uno di quei vini che ripaga abbondantemente non solo il suo prezzo ma anche la fatica e le ricerche che bisogna fare per riuscire a recuperarne anche una sola bottiglia. Un vino praticamente perfetto, prodotto a partire da uve Cabernet (Sauvignon e Franc) e caratterizzato da uno spettacolare colore rubino scuro, da forti aromi di ribes, minerali, liquirizia e rovere, stupendamente concentrato; tutti questi sentori, insieme con la favolosa armonia ed esattezza di composizione, danno a questo vino rosso un sapore ed una persistenza che definire monumentali è quasi un banale eufemismo. La ricchissima presenza in zuccheri e tannini dovuta alla resa molto bassa di uva per ceppo e la sua struttura garantisce al Sassicaia una longevità superiore alla media degli altri vini rossi. Il Sassicaia si sposa divinamente con le carni rosse e gli arrosti accompagnati da legumi, magari preceduti da primi con sughi di carne. Un vino quindi ideale per scaldare le fresche serate d’autunno.

Parte il nuovo Italian Wine Selection

admin — Wed, 23 Sep 2009 10:18:30 +0000

Dopo diversi mesi di lavoro e progettazione abbiamo pubblicato la nuova versione di Italian Wine Selection , l’e-commerce dedicato al vino italiano. Il restyling non è stato solo grafico: abbiamo infatti cercato di migliorare e semplificare al più possibile il processo di scelta e acquisto. Abbiamo infatti realizzato un motore di ricerca avanzata che permette di cercare in maniera destramente semplice all’interno di categorie, produttori ed etichette. Sul nuovo IWS è inoltre possibile commentare i vini e lasciare le proprie recensioni. Ovviamente il lavoro di miglioramento del sito è sempre aperto, quindi fateci sapere cosa ne pensate del nuovo sito e suggeriteci pure le modifiche che ritenete possano migliorare l’usabilità del sito.

Il vino bianco d’inverno: quale scegliere

admin — Mon, 12 Jan 2009 10:10:50 +0000

L’inverno è la stagione in cui per antonomasia trionfano i vini rossi importanti, da abbinare ai piatti importanti della cucina di stagione e che meglio si adattano alla sensazione di “caldo” ricercata in inverno. Non per niente si dice “vino rosso fa buon sangue”. In questi mesi i vini bianchi con spumanti e champagne son riservati alle vacanze di Natale. Spumanti e champagne nel ruolo di aperitivi e a chiusura dei pasti, i bianci per accompagnare i cenoni della viglia a base di pesce.

Eppure il vino bianco d’inverno può regalare momenti ed emozioni molto più caldi di quanto immaginiamo: scegliendo un vino bianco maturo e morbido lo potremmo abbinare a piatti tipicamente invernali come le pappardelle ai funghi o le ricette con il tartufo. Suggeriamo ad esempio un Sauvignon Blanc o uno Chardonnay terre di Franciacorta.
Per tutti i mesi invernali ( fino al 15 marzo) Italian Wine Selection offre vini bianchi, spumanti, champagne e rosati al 20% di sconto. Un ottima occasione non solo per scoprire il sapore del vino bianco d’inverno ma anche per fare le scorte e preparare la cantina all’estate.

Il vino per Capodanno e Natale

admin — Tue, 02 Dec 2008 15:04:19 +0000

Cenone di Capodanno e pranzo di Natale : come fare bella figura con i propri ospiti senza spendere un capitale?

E’ una domanda che ci sentiamo rivolgere sempre più spesso visti i tempi di crisi economica. Considerando che quello che più influisce sul costo del cenone è il vino proviamo qui a suggerire i migliori vini per Capodanno e i vini per Natale tutti rigorosamente sotto i cinquanta euro.
Ovviamente per accompagnare i brindisi suggeriamo le bollicine italiane, che non hanno niente da invidiare allo champagne francese e hanno fasce di prezzo molto più abbordabili. Tra gli spumanti per il cenone di Capodanno suggeriamo senza dubbio una Cuvèe Brut Costaripa offerta su Italian Wine Selection a 24,50 euro. Un classico per il brindisi di fine anno è sicuramente il Ferrari Riserva uno dei migliori spumanti italiani.
Per accompagnare il pranzo di Natale andremo invece sul sicuro affidandoci a un Chianti Classico dell’azienda Castelli di Ama in grado di accompagnare egregiamente tutti i piatti di carne. La fascia di prezzo è sui 25 euro.

I cesti natalizi di Italian Wine Selection-Il regalo perfetto

admin — Mon, 03 Nov 2008 18:02:09 +0000

Un cesto regalo contenente una buona selezione di vini è sempre uno dei regali più gettonati per Natale. Soprattutto nel caso di regali di rappresentanza e regali aziendali. Non è sempre facile però comporre un cesto di vino che soddisfi i gusti degli appassionati più esigenti.
Così quest’anno Italian Wine Selection ha deciso di venire incontro alle esigenze dei suoi clienti creando dei cesti regalo composti da grandi vini italiani accuratamente selezionati. Ogni cesto natalizio contiene una selezione di vini che offrono un percorso enologico completo dall’antipasto fino al brindisi finale.
Si tratta di vini che possono essere così stappati per accompagnare un tipico pranzo natalizio oppure conservati in cantina.
I nostri cesti regalo sicuramente sapranno soddisfare sia i palati più raffinati, sia i semplici appassionati di vino. Inoltre Italian wine Selection offre anche la possibilità di comporre personalmente il proprio cesto regalo, tra una gamma di oltre 1300 bottiglie.

Venerdì Magnum a Sorrento

admin — Tue, 28 Oct 2008 16:04:48 +0000

Non capita tutti i giorni di avere l’occasione di degustare una bottiglia di magnum. E poter degustare cinque diversi vini provenienti da altrettanti magnum è davvero un evento raro. Per questo i venerdì organizzati dal ristorante O’ Canonico a Sorrento raccolto sempre tanto successo.

Cinque serate, cinque magnum a evento, cinque portate più dessert. Un’occasione imperdibile per assaggiare i grandi vini italiani abbinati ai piatti della tradizionale locale rivisitati dallo chef del Canonico.

Questo il calendario della VII edizione dei Venerdì al Canonico 1898.

7 novembre: Gli Antipasti
14 novembre: I Primi
12 novembre: La Carne
28 novembre: Il Pesce
5 dicembre: Il Tartufo
Visto l’alto numero di richieste e i pochi posti disponibili, consigliamo di prenotare le serate di proprio gradimento in anticipo allo 0818783327 o via e-mail all’indirizzo info@italianwineselection.com
Il contributo per la serata è di 50 euro.

Vino in offerta. Speciale Natale.

admin — Mon, 13 Oct 2008 14:26:22 +0000

Una cassetta di vino, si sa, è sempre tra i regali di Natale più apprezzati. E comprarla on-line e farla recapitare direttamente a casa del destinatario rende il tutto ancora più semplice. Ogni anno così ci ritroviamo a dicembre sommersi dagli ordini. Con il rischio, visto l’ingolfamento dei corrieri di spedizione, di non riuscire a far arrivare in tempo per il giorno di Natale tutti gli ordini dell’ultimo momento. Per questo, quest’anno, abbiamo deciso di invogliare i nostri clienti a giocare d’anticipo, acquistando adesso le bottiglie da regalare a Natale.
Per tutto il mese d’ottobre abbiamo quindi abbassato tutti i prezzi del 10%. Un’occasione imperdibile non solo per acquistare in anticipo i regali di Natale, ma anche per fare riempire la propria cantina acquistando a un prezzo scontato bottiglie rare e pregiate.
Controllate adesso la convenienza della nostra offerta consulando la nostra lista di vini scontati.