Per questa volta facciamo una piccola scappatella dai vini italiani e ci spostiamo per un’escursione oltreconfine.   Più precisamente oltralpe: parliamo infatti di champagne, l’unica categoria della nostra enoteca in cui potrete trovare etichette francesi.
Parliamo in particolare di champagne rosè,  quest’anno estremamente raro, vista anche l’impennata di richieste avuto sul mercato internazionale: +400%  negli ultimi dieci [...]

Il vino rosè in Italia è  sempre stato considerao la cenerentola dei vini, quasi fossero un prodotto di qualità inferiore. Eppure a nostro parere esistono vini rosè capaci di eguagliare in qualità i grandi vini bianchi e rossi. E l’estate è sicuramente il momento ideale per scoprire e riscoprire i grandi vini italiani rosati. Tradizionalmente [...]